Campania Italië
afbeelding van Aglianico del Sannio Dop
Mooie donkere en diepe rode kleur. Intense geur van rijp, rood en zwart fruit, acaibes, moerbei, aardbei, leder, peper en een vleugje kaneel. Robuust en gekruid. De vulkanische ondergrond verleent hem zijn typische minerale stijl en levendig karakter. Vlot en rond in de mond met een lange en weelderige afdronk. Stevige structuur. PALMARES: Zilveren medaille Mundus Vini
Campania Italië
afbeelding van Sannio
Diepe, donkere kleur die neigt naar paars. In de neus vinden we veel rijp fruit van kersen, braambessen, mon cheri en hints van violet en rode bloemen. In de mond wordt dit weelderige maar heerlijk milde karakter gewoon verder gezet onder begeleiding van fijne en zachte tannine. Lange, sappige finale die onweerstaanbaar naar meer doet verlangen.
Campania Italië
afbeelding van Falanghina del Sannio Dop
100% Falanghina. Mooie, lichtgele kleur. Lekkere neus met veel bloemetjes en exotisch fruit. Volle, zonnige smaak en een heerlijk zacht karakter. De afdronk wordt gekleurd door een zacht kruidige toets. Milde aciditeit met voldoende fraîcheur.
Campania Italië
afbeelding van Falanghina del Sannio Dop
100% Falanghina. Mooie, lichtgele kleur. Lekkere neus met veel bloemetjes en exotisch fruit. Volle, zonnige smaak en een heerlijk zacht karakter. De afdronk wordt gekleurd door een zacht kruidige toets. Milde aciditeit met voldoende fraîcheur.
Elzas Frankrijk
afbeelding van Réserve
Licht gouden kleur. Fruitige neus met een echt druivenaroma. Muscat geeft de sensatie alsof men van verse druiven aan het proeven is. Droog maar fruitig karakter met typische noties van Muscaat en exotische bloemen. Smaakvolle en frisse afdronk.
Elzas Frankrijk
afbeelding van Réserve
Heldere kleur met mooie schittering. Rokerige neus met exotische fruitimpressies, een frisse en plantaardige toets van kardemom, vanille, abrikoos, peer, appel en een vleugje mandarijn en sinaasappelen. Mooie ronde en exotische mond. Een rijpe en lange afdronk.
Veneto Italië
afbeelding van Vaiss - Extra Dry
Glanzende strogele kleur met fijne, stuivende parel. Aroma's van perzik, nectarine, peer en een vleugje vers gebakken brood met op de achtergrond meer florale tonen zoals acacia. Extra dry gedoseerd. Opgelet: Dit wil eigenlijk zeggen dat hij eerder fruitig en licht zoetig overkomt! (Is dus niet gelijk aan Extra brut!!)
Darling Zuid-Afrika
afbeelding van Varietal Range
Mooie, lichtgele kleur. Rijpe zoete, abrikozen, ananas en een puntje citrus in de neus. Meer florale en kruidige toetsen als jasmijn en gember blijven discreet op de achtergrond. Ook in de mond loopt deze balans tussen rijpe, zoetere tonen en een verfrissende aciditeit mooi verder. De afdronk is technisch droog maar neigt toch een beetje naar de zoete kant en blijft lang aanhouden.
Darling Zuid-Afrika
afbeelding van Varietal Range
Mooie, lichtgele kleur. Rijpe zoete, abrikozen, ananas en een puntje citrus in de neus. Meer florale en kruidige toetsen als jasmijn en gember blijven discreet op de achtergrond. Ook in de mond loopt deze balans tussen rijpe, zoetere tonen en een verfrissende aciditeit mooi verder. De afdronk is technisch droog maar neigt toch een beetje naar de zoete kant en blijft lang aanhouden.
Rhône Frankrijk
afbeelding van Côtes du Rhône - Aemilia
Mooie, heldere en zuivere kleur met licht, gouden accenten. Verfijnde, soepele en delicate neus van abrikoos en ananas, vermengd met een vleugje wijnbloesem. In de mond is hij lekker rond. Perfect evenwicht tussen fruit en meer frisse tonen. Een vleugje citrus kleurt de minerale afdronk en zorgt voor spanning en lengte.
Rhône Frankrijk
afbeelding van Côtes du Rhône
Mooie, glanzende, diep, rode kleur met paarse schakering. Rijpe neus met veel donker fruit en fijne kruiden op de achtergrond. Lekker vol en soepel mondgevoel. Evenwichtig samenspel tussen rood fruit, zwart fruit, violet en noties van bieslook en koriander. In de finale komen impressies van pure chocolade naar voor. Zalvende, fluwelige tannine.
Niederösterreich Oostenrijk
afbeelding van ALKOHOLFREI
Bleke, licht gele kleur met groene nuances. Onmiskenbare neus van Grüner Veltliner. Frisse, opwekkende aroma's. Medium body met rijpe tonen van wit en geel fruit. De smaak is ietsje zoeter dan de klassieke versie maar wordt mooi in evenwicht gehouden door een verfrissende aciditeit. Ook de afdronk is iets lichter en zoeter maar blijft verrassend lang hangen voor een alcoholvrije versie.
Salento Italië
afbeelding van Lu Rappaio Primitivo di Manduria
Donkere robijnrode kleur. Diepe neus van zwarte bessen, aardbeiconfituur, rozemarijn, kaneel, vanille en humus. Weelderig en zacht mondgevoel. Zonnige, sappige stijl met een lange innemende afdronk. AWARDS: Gold Medal Berliner Wine Trophy, 97 points Luca Maroni
Toro Spanje
afbeelding van Los Lastros - 8 Meses en Barrica
Mooie donkerrode kleur. Intense neus met delicate florale toetsen en veel rood fruit dat zich als eerste manifesteert. Daarna volgen hints van vanille, zoethout en koffie. De smaak is lekker vol en tegelijkertijd verfijnd. De blend van Franse en Amerikaanse eik is mooi geïntegreerd en laat het weelderige fruit de bovenhand. De afdronk is medium tot lang.
Toro Spanje
afbeelding van Los Lastros - 8 Meses en Barrica
Mooie donkerrode kleur. Intense neus met delicate florale toetsen en veel rood fruit dat zich als eerste manifesteert. Daarna volgen hints van vanille, zoethout en koffie. De smaak is lekker vol en tegelijkertijd verfijnd. De blend van Franse en Amerikaanse eik is mooi geïntegreerd en laat het weelderige fruit de bovenhand. De afdronk is medium tot lang.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van L' Histoire - Incroyable - Pays D'Oc
Prachtige, zachte en delicate rosé kleur. Heerlijke neus van aardbeien en frambozen met een fijn toetsje kersen op de achtergrond. Fruitig en harmonieus geheel dat zich vlot en soepel laat genieten. In no time voelen we ons op vakantie of begint een verlangend gevoel ons toch te overvallen. Het zalig verleidelijke fruit zet zich in de afdronk door en laat je nog even nagenieten.
Mendoza Argentinië
afbeelding van Uco Valley - Bodega de Arte
Donkerblauwe tot paarse tonen. Donker fruit begeleid door opmerkelijk florale tonen (typisch voor de terroir van Vista Flores) en andere complexe tonen verkregen door de rijping. Door de koele jaargang vertaalt zich dit vooral in rozenaroma's. Typische Malbec kenmerken: Intens maar zacht en elegant. Lekker sappige afdronk. Kunstwerk: Campeones eternos van Camilla Spampinato
Bordeaux Frankrijk
afbeelding van Héritage
Diep robijnrood met paarse tinten. Mooie neus met een mengeling van vanille, zwarte kers en braam. Toetsen van geroosterd brood, vanille en bacon. Vol en gul in de mond met een mooie volheid. Minerale finale met een vleugje geroosterd brood. PALMARES: gouden medaille Challenge International du vin France 2020
Carnuntum Oostenrijk
afbeelding van Rosé - Unfiltered & Unfined
Lichte rosé kleur. Rijp maar verfrissend kersenfruit met een zweempje van aardbei en granaatappel. De delicate fruittoetsen zijn perfect in evenwicht met zijn fijne structuur. Droog, zacht en smaakvol in de mond. De afdronk is vrij lang en laat je nog even nagenieten van zonnige zomerdagen.
Toscane Italië
afbeelding van Bianco di Toscana
Redelijk donkergele kleur. Zonnige neus vol exotisch fruit als perzik, ananas, banaan en hints van kruiden, verse noten en veldbloemen. Weelderig zuiders mondgevoel dat mooi harmoniseert met een verfrissend toetsje citrus. Royale, lange en droge afdronk.
Cachapoal Valley Chili
afbeelding van De Molina Gran Reserva
Deze Chileense Médoc-stijl past ook bij dezelfde klassieke keuken: gegrild rood vlees, rosbief, gerijpte ossenhaas, lamsvlees en stroganoff.
Piemonte Italië
afbeelding van Cantalupo
Heldere kersenrode kleur. In de neus ontdekken we opgelegde krieken, rode bessen en hints van kruidnagel, kaneel en rozenblaadjes. Mooi evenwicht tussen het weelderige rode fruit en de eerder strakke structuur. Zonder het gewicht van een echte Barolo te etaleren vertoont hij toch de nodige klasse en lengte. Mooie introductie tot het zwaardere werk.
Piemonte Italië
afbeelding van Cantalupo
Heldere kersenrode kleur. In de neus ontdekken we opgelegde krieken, rode bessen en hints van kruidnagel, kaneel en rozenblaadjes. Mooi evenwicht tussen het weelderige rode fruit en de eerder strakke structuur. Zonder het gewicht van een echte Barolo te etaleren vertoont hij toch de nodige klasse en lengte. Mooie introductie tot het zwaardere werk.
Rias Baixas Spanje
afbeelding van Rias Baixas
Lichtgele kleur met groene schakeringen. Rijpe, frisse neus van appels, nectarine, perzik en een vleugje citrus. Rijp maar droog en licht ziltig karakter. Verfijnde, elegante stijl die het smaakpalet uitdaagt maar niet overrompelt. Heerlijk delicate en lange afdronk.
Ribeiro Spanje
afbeelding van Godello - Galicia
Lichtgele, kleur met groene reflectie. Stuivende aroma's met tonen van appel en groene pruimen begeleidt door van venkel en vers gemaaid gras. In de mond presenteert hij zich lekker levendig met een minerale ondertoon en bevestiging van de primaire aroma's. Verfrissende stijl die uitmond in een heerlijke door fruit gedomineerde finale.
Ribeiro Spanje
afbeelding van Lordship of Beade
De druiven worden met de hand geplukt. Het aroma wordt gedomineerd door fruit als zwarte kersen en gekonfijte aardbei met een fijne rokerige ondertoon. In de mond heerlijk verfijnd en verfrissend maar toch smaakvol. Zijn luchtig en strak karakter maken hem dan ook bijzonder geschikt om gekoeld te drinken op warme zomerdagen. Soepele en vlotte finale.
Ribeiro Spanje
afbeelding van Lordship of Beade
Bleke gele kleur met groene reflectie. Zuivere en fruitige neus met een symfonie van impressies. Verfrissende hints van citrus en meer florale toetsen. Delicate toetsen van meer exotisch fruit op de achtergrond. Levendig, fruitig en verfrissend geheel, helemaal naar traditie van de Galicische witte wijnen. Aangename en droge afdronk.
Ribeiro Spanje
afbeelding van Lordship of Beade
Bleke gele kleur met groene reflectie. Zuivere en fruitige neus met een symfonie van impressies. Verfrissende hints van citrus en meer florale toetsen. Delicate toetsen van meer exotisch fruit op de achtergrond. Levendig, fruitig en verfrissend geheel, helemaal naar traditie van de Galicische witte wijnen. Aangename en droge afdronk.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van JMF - Pays d'Oc
Cabernet en Pinot Noir in een zeldzaam maar benijdenswaardig en evenwichtig samenspel. Glanzende, granaatrode kleur met kersenrode schakeringen. Meer dan harmonische assemblage van deze 2 toch wel diverse persoonlijkheden. Cabernet manifesteert zich als eerste met noties van bessen, cassis en peper waarbij Pinot Noir gebruikt maakt van zijn gracieuze en licht rokerige karakter om het meer directe karakter van Cabernet af te ronden en complexiteit te verschaffen. Een vleugje cacao kleurt de afdronk. Al bij al toch een stevige jongen maar dan zonder patsergedrag!