Les Jamelles - (Frankrijk)

Les Jamelles logo

De oprichters en stuwende krachten zijn Laurent en Catherine Delaunay. Hun achtergrond en roots situeren zich in Bourgogne. Na enkele jaren leergeld in o.a. Californië waren ze bij de eersten om het grote potentieel van een streek als de Languedoc in te zien. Begin jaren ’90 zochten ze hiermee een antwoord op de toen enorm populaire en betaalbare “Nieuwe wereld”-wijnen. I.p.v. zich te concentreren op kwantiteit werd volop ingezet op kwalitatieve wijnen. Voor elke druif werd de ideale ondergrond gezocht en opbrengsten werden zwaar ingeperkt om de kwaliteit te verhogen. Door verschillende terroirs te combineren en een doorgedreven modernisering slaagden ze erin een optimaal evenwicht en smakelijk karakter in de wijnen te leggen. Les Jamelles was, en is nog steeds, hun paradepaardje maar ondertussen kwamen er ook verschillende gamma’s bij. Zoals Beau Chêne met 2 simpele maar onwaarschijnlijk lekkere blends en Les Grands Arbres dat zich tot de eerste ecologisch geproduceerde wijnen van Frankrijk mag rekenen, lang voor die hedendaagse trend zich op gang zette. Les Jamelles is ondertussen een begrip in de Languedoc én een geruststellende waarborg voor continuïteit en klassewijnen!

Wijnbouwerspagina 

Languedoc Frankrijk
afbeelding van NATURELLES - Vin de Pays d'Oc
Met een licht goud-gele kleur, is deze wijn briljant en helder. De fruitige noties (abrikoos, peer, banaan) passen perfect samen met de aroma's van witte bloemen en lichtjes gegrilde hazelnoot. Een mooi uitgebalanceerde witte wijn met rondheid, frisheid en een mooie lange afdronk.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Méthode Traditionnelle - Brut
Fris met veel fruit. Rijk en Bourgondisch van stijl. Mooie gouden kleur. Aroma’s van abrikoos, peer en groene appel, noties van walnoot en hazelnoot en toetsen van witte bloemen zoals wilde lelie. Vleugje boter en subtiele aroma’s van vanille. Goed geïntegreerde nuance van eik en een subtiele toets van citrus in de mond. Complex en evenwichtig, zeer fris met een lange afdronk.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Vin de Pays d'Oc
Mooie, diepe, donkere kleur. In de neus vinden we fruitige tonen van framboos en braambessen en complexere toetsen van zeste van appelsien, drop, cacao en een vleugje garrigue. Zuiders en zonnig karakter. Lekker sappige en weelderige afdronk.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Vin de Pays d'Oc
Een mooie gouden kleur met groenige tinten. Delicate aroma’s van gedroogde abrikoos, ananas en gedroogde banaan, benadrukt door geuren van praliné, hazelnoot en vanille crème. Zeer rond en gul in de mond. Perfect in balans. Geserveerd bij 12° C.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Vin de Pays d'Oc
75% Cabernet en 25% Merlot. Zwarte bes en cassis met een vleugje peper in de afdronk. Intense smaak met veel fruit. Mooi gedoseerde houtrijping. Deze mediterrane “Bordeaux” begeleidt klassieke en stevige vleesgerechten.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Le Beillou - Southwestern Minervois
Mooie, diepe, donkere kleur. In de neus vinden we fruitige tonen van framboos en braambessen en complexere toetsen van zeste van appelsien, drop, cacao en een vleugje garrigue. Zuiders en zonnig karakter. Lekker sappige en weelderige afdronk. AWARD: Mundus Vini International Wine Award Duitsland - Zilveren medaille.
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Les Traverses - Eastern Minervois
Mooie, diepe, donkere kleur. In de neus vinden we fruitige tonen van framboos en braambessen en complexere toetsen van zeste van appelsien, drop, cacao en een vleugje garrigue. Zuiders en zonnig karakter. Lekker sappige en weelderige afdronk. AWARD: Mundus Vini International Wine Award Duitsland - Zilveren medaille.