2021
Antico Ceppo
Syrah
0,75 Ltr.
Rosso
Robijnrode kleur. Intense aroma’s met tonen van rode bessen, zwarte peper en met een vleugje lichte tabak. Krachtig maar toch zacht en fluwelig.
- klimaat
-
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt.
- ondergrond
-
Vulkanische heuvels met een vruchtbare en poreuze ondergrond.
- vinificatie
-
Oogst met de hand. Fermentatietemperatuur bij 18°C waarna een fermentatie bij 26°C gedurende 3 weken volgt.
jaartal
2021
brand
titel
Syrah
type
streek
Lazio
land
Italië
kleur
Rosso
alcohol
13,50 %
Ltr.
0,75