Wijnbouwer Toni Beneito
Valencia, Spanje
Wat meer informatie over 'Toni Beneito'
Het verhaal van Toni Beneito is niet meer of niet minder dan onwaarschijnlijk te noemen. Als succesvol textielmagnaat slaagde hij erin om zich volledig om te tunen tot gediplomeerd wijnmaker en alzo zijn verworven passie te concretiseren in misschien wel één van Spanjes meest fascinerende wijndomeinen.
De huidige bodega is voorzien van de modernste installaties maar tegelijkertijd ondergedompeld in historiek. De originele gerestaureerde wijnkelder (El Cabeço Winery) dateert van het illustere jaar 1880. Hier worden signatuurwijnen gemaakt van oude vergeten druivenvariëteieten. Het zijn zondermeer unieke parels die niet kunnen wachten ontdekt te worden. Een oase van zeldzame delicatessen die iedere overtuige Oenofiel omver zal blazen van verwondering.
De extreme weersomstandigheden en grote hoogte (+- 800m) garanderen dan ook wijnen die een uitzonderlijke stijl en karakter garanderen. Een absolute must voor wijnfreaks en andere ontdekkingsreizigers
Waarom je Toni Beneito
echt in huis wil hebben:
Handgeplukte druiven, biologische teelt en minimale kelderinterventie zorgen voor lekkere, duurzame wijnen.
Toni Beneito gebruikt zeldzame, inheemse druiven zoals Bonicaire en Tortosí, die de wijnen een uniek en authentiek karakter geven.
Gebouwd in 1880 en gerestaureerd, combineert het traditionele wijnbouw met moderne technologie, zoals fermentatie in grote Franse eiken vaten, voor wijnen van hoge kwaliteit.
De heerlijke Valencia-wijnen van 'Toni Beneito':
Rode Wijn:
2021 - Toni Beneito - Crianza 18 months french oak Foudre and Barrique - Bonicaire
2022 - Toni Beneito - Roble - 12 months french oak Foudre and Barrique - Cabernet Sauvignon
2023 - Toni Beneito - BBM - 4months frech oak foudre - Bobal/Bonicaire/Monastrell
Witte Wijn:
2023 - Toni Beneito - Almansa - Orange Wine - Tortosi
2023 - Toni Beneito - Clariano - Tortosi
Bekijk de wijnen van Toni Beneito
Let op:
De beschikbaarheid van de vermelde wijnen kan variëren. Sommige wijnen kunnen in de toekomst uitverkocht zijn of zijn mogelijk nog niet binnen (nieuwe jaargang).
We raden aan om voor de meest actuele voorraadinformatie de individuele productpagina's te raadplegen.
De wijngaarden van Toni Beneito
Het klimaat
Het gebied heeft een mediterrane invloed met warme zomers en milde winters, en wordt beschermd tegen koude winden door de bergen, wat bijdraagt aan een optimaal rijpingsproces van de druiven. Het klimaat helpt om wijnen te produceren met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid.
Het terroir
De bodem bestaat uit een mix van kalksteen, klei en marine sedimenten, wat zorgt voor een goede drainage en een rijke minerale samenstelling.
Toni Beneito combineert traditionele technieken en moderne innovaties, met een focus op oude, inheemse druivensoorten zoals Bonicaire en Tortosí.
Wijnbouw in Valencia
Toni Beneito combineert traditionele technieken en moderne innovaties, met een focus op oude, inheemse druivensoorten zoals Bonicaire en Tortosí.
De wijngaarden liggen op 800 meter hoogte in een koel microklimaat, wat zorgt voor een goede balans tussen fruitigheid en frisheid. Het domein gebruikt duurzame praktijken en biologische wijnbouw, met handmatige oogst en minimale interventie. De wijnen worden geproduceerd met respect voor het terroir, resulterend in complexe en gegarandeerde kwaliteit.
