Languedoc Frankrijk
Bleke kleur met groene accenten. Aromatische neus met impressies van passievrucht en bosaardbeien. Duidelijke tonen van roze pompelmoes en citroen, kamperfoelie en een vleugje groene tomaat. Bevestiging in de mond met levendige, minerale toetsen die zijn fris karakter nog meer benadrukken. Een strakke en vrij lange, droge afdronk.
Languedoc Frankrijk
Bleke kleur met groene accenten. Aromatische neus met impressies van passievrucht en bosaardbeien. Duidelijke tonen van roze pompelmoes en citroen, kamperfoelie en een vleugje groene tomaat. Bevestiging in de mond met levendige, minerale toetsen die zijn fris karakter nog meer benadrukken. Een strakke en vrij lange, droge afdronk.
2024 HACIENDA EL TERNERO Rioja Blanco La Pera 25% Tempranillo Blanco, 28% Viura, 26% Garnacha Blanca, 21% Sauvignon Blanc.
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Heldere, glanzende kleur. Stuivende en aangename neus. Hints van basilicum en venkel begeleidt door tropische vruchten en een zweem van citrus. Levendig smaakpalet met impressies van nectarine en limoen. Perfect in evenwicht met zijn meer romige eigenschappen. Minerale en verfrissende afdronk van medium lengte.
2015 HACIENDA EL TERNERO Pribatibo - White Gran Reserva
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Licht gele kleur met gouden reflectie. Aroma’s van rijp steenfruit, gedroogde citrus, honing en meer geroosterde tonen, ondersteund door subtiele hints van vanille en zachte kruiden. In de mond krachtig maar verfijnd, met een romige textuur, mooi geïntegreerde zuren en een uitzonderlijk lange, gelaagde afdronk. Een voorbeeld van een oude wijn die schittert als nooit tevoren en maturiteit en finesse verenigt.
2024 HACIENDA EL TERNERO Rioja Blanco La Selección Especial - Barrel Fermented 100% Viura - 6 months in new French oak barrels
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
La Selección Especial Blanco is een elegante en gastronomische interpretatie van Viura. Aroma’s van rijpe peer, citrus en witte perzik gaan samen met subtiele tonen van vanille, toast en amandel. In de mond vol en romig, perfect ondersteund door frisse zuren en een minerale spanning die zorgt voor balans en lengte.
2016 BODEGAS URBINA Rioja Blanco 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Blanco van Bodegas Urbina toont een verfijnde en rijpe expressie van Viura. In de neus aroma’s van appel, peer en citrus, aangevuld met florale toetsen en een subtiele kruidigheid. In de mond fris en harmonieus, met een zachte textuur, levendige zuren en een zuivere, elegante afdronk.
2014 BODEGAS URBINA Rioja Crianza Blanco 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Crianza Blanco toont de verrassende bewaarkracht van Viura. Aroma’s van gedroogde appel, rijpe peer en gekonfijte citrus worden aangevuld met tonen van honing, amandel, lichte vanille en een vleugje specerijen. In de mond rijk en gelaagd, met een romige textuur en een frisse kern die zorgt voor balans en lengte.
Languedoc Frankrijk
Heldere kersenrode kleur. Veel rood fruit in de neus. Rode bessen, aardbeien, zwarte kersen en meer florale tonen. Delicate tonen van vanille en een vleugje rook. Zonnige Pinot Noir resulteert in een lekker volle maar elegante smaak. Sappig en rijp van karakter. Licht complexe stijl. Perfect evenwicht en medium lange afdronk.
2020 Ciabot Dogliani Cavalier Bertino
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Heldere, robijnrode kleur. Kersen, pruimen en ander rood fruit stuift onmiddellijk uit het glas. Een vleugje amandelen en een delicate kruidigheid komen achteraf naar boven. Aangename stijl die een lage zuurtegraad etaleert. Volle, zachte afdronk begeleid door een fijn bittertje.
2023 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,38 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, droge stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
2024 Weingut Netzl Grüner Veltliner Classic
0,75 l Weiss
Carnuntum Oostenrijk
Heldere lichtgele kleur met groene schakering. Stuivend aroma met veel frisse en minerale toetsen. In de smaak vinden we groene appel, een vleugje pompelmoes, ananas en noties van honingmeloen. De afdronk is droog en peperig. Een heerlijk frisse, minerale en levendige wijn die als geen ander de lente inluidt.
2020 Haka Haka Pinot Noir
0,75 l Red
Marlborough Nieuw-Zeeland
In vergelijking met Bourgogne ronder en soepeler van karakter. Fris en elegant en bulkend van het rood fruit. Zwarte kers, aardbei, lichtjes getoast en een vleugje peper.
2024 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, strakke stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
